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Was heisst pflanzenbasierte Ernährung?

– sich pflanzenbasiert zu ernähren bedeutet nicht automatisch Veganer oder Vegetarier zu sein. Eine pflanzlich basierte Ernährung umfasst diverse Formen, unter anderem: pflanzliche Lebensmittel: Gemüse, Früchte, Vollkorngetreide usw. nehmen den grössten Teil auf dem Teller ein. Nach Wunsch wird die Mahlzeit mit tierischen Produkten ergänzt. Eine pflanzenbasierte Ernährung entspricht den Empfehlungen der Lebensmittelpyramide.  Daher empfehlt sich:

  • Lebensmittel durch klimafreundliche Lebensmittel zu ersetzen
  • Konsum von tierischen Erzeugnissen zu reduzieren
  • Weniger Lebensmittel wegwerfen
  • Frische Lebensmittel, gering verarbeitete Lebensmittel vorziehen
  • Auf stark verarbeitete Industrielebensmittel zu verzichten 
  •      Neue Rezepte mit viel Obst und Gemüse oder Trockenfrüchte ausprobieren

Wenn Du noch mehr Inspiration brauchst, kannst du gerne nach leckersten & einfachen Rezepten & Tipps hier suchen: https://birulenaturals.de/schoenheit-von-innen/ Gefriergetrocknete Früchte, Proteine kannst Du sowohl in den Drinks, Shakes, Smoothies, sowohl zum Backen verwenden. Selbstgemachte Speisen schmecken ab Besten und das Kochen zu zweit bereitet besonders Freude. 

Unser Tipp: verwende gefriergetrocknetes Fruchtpulver, zum Beispiel aus Erdbeeren oder anderen Beeren für deine Speisen; verbanne den industrielen Zucker aus deiner Küche. Erstens verleiht das gefriergetrocknete Pulver je nach Frucht deiner Mahlzeit Farbe. Zweitens wird dein Gericht auf natürliche Weise gesüßt.